Perbedaaan Best Before dan Expired Date

Perbedaaan Best Before dan Expired Date – Saat membeli produk makanan kemasan, kamu bisa melihat keterangan tanggal yang tertulis di sana. Kadang ada yang menulis ‘best before’ atau berarti ‘baik dikonsumsi sebelum’, dan ada pula keterangan ‘expiry date’ yang berarti ‘tanggal kedaluwarsa’.

Meski sama-sama berupa tanggal dan tercantum di makanan kemasan, ternyata ‘best before’ dan ‘expiry date’ menunjukkan hal berbeda. Hal ini penting diketahui para konsumen.

Apa Sih Perbedaan Expired dan Best Before

Saat membeli makanan kemasan, kalian pasti bakal menemukan kode tanggal kadaluarsa berupa tulisan expired atau best before. Selintas, keduanya mirip-mirip. Akhirnya orang pun menyamakan artinya sebagai tanggal kadaluarsa alias tanggal maksimum makanan boleh dikonsumsi.

 Expired date

Expired date atau tanggal kadaluarsa adalah kode berupa informasi tentang batas maksimal aman umur simpan makanan dan kelayakan makanan. Ini artinya, produk yang sudah lewat dari expired date tidak boleh lagi dikonsumsi karena bisa membawa dampak buruk pada kesehatan. Umumnya produk yang sudah melewati expired date akan mengalami perubahan nih, baik dalam bentuk, warna, aroma, atau bahkan penurunan nutrisi. Istilahnya sudah gak layak konsumsi.

 Best before

Best before menunjukkan informasi soal kualitas terbaik sebuah produk (terutama makanan) jika digunakan/dikonsumsi sebelum tanggal tersebut. Ini artinya, produk yang dikonsumsi melewati masa best before, kualitasnya sudah tidak sebagus dan awet seperti sebelumnya. Sebagian produk yang sudah melewati batas best before ini mungkin saja gak mengalami perubahan rasa atau warna, tapi tetap saja kualitasnya menurun. Jadi, meskipun boleh dikonsumsi, produk yang dimaksud tetap gak memberikan manfaat apa-apa.

Batas Makanan yang Masih Bisa Dikonsumsi

Pernah menemukan makanan yang ingin Anda makan ternyata sudah kedaluwarsa? Padahal, itu adalah makanan yang Anda suka. Pertanyaannya adalah boleh tidak mengonsumsi makanan yang sudah kadaluarsa, baik menurut expired date maupun best before?

Makanan kedaluwarsa sebetulnya masih sangat boleh dimakan selama tidak menunjukkan perubahan-perubahan tertentu, seperti pada aroma, rasa, tekstur, atau yang lainnya. Kalian juga sebaiknya tidak perlu terlalu khawatir jika batas kadaluarsa makanan hanya lewat beberapa hari.

Yang sebaiknya dihindari adalah mengonsumsi makanan yang sudah kadaluarsa berbulan-bulan yang lalu. Gak hanya nutrisinya yang berkurang, makanan kadaluarsa yang sudah lewat berbulan-bulan mungkin saja juga jadi sarang jamur yang berbahaya untuk kesehatan. Tanggal kedaluwarsa adalah tanggal kemasan yang berkaitan dengan keamanan pangan. Jika sudah lewat batas tanggal kedaluwarsa, maka buanglah makanannya.

Hal Penting Saat Membeli Makanan Kemasan

Meski begitu, demi alasan kesehatan dan keamanan pangan, perhatikan beberapa hal berikut saat belanja makanan kemasan.

  1.  Lihat baik-baik kemasan makanan tersebut. Pastikan kotak, kaleng, atau kemasan lainnya tidak terbuka, robek, penyok, gembung, atau memiliki bentuk lain yang mencurigakan. Ini untuk mencegah kemungkinan adanya kontaminasi.
  2. Perhatikan dengan seksama ‘best before’ dan ‘expiry date’. Pilih makanan kemasan yang memiliki tanggal lebih jauh dari hari ketika kamu membelinya. Tapi kembali lagi, lihat tips nomor 1 untuk memastikan kualitas makanan benar-benar terjaga.
  3. Cuci sebelum buka. Langkah ini juga penting dilakukan mengingat makanan kaleng atau makanan dalam boks mungkin sudah lama berada di rak toko atau bahkan gudang. Dengan mencuci atau mengelapnya, paling tidak kamu meminimalisir cemaran kotoran ke dalam makanan yang bakal kamu makan.

Nah bagaimana sudah tahu kan apa perbedaan best before dan expired date? Mulailah menjadi konsumen yang cerdas dalam memilih berbagai produk ya!

By AKDSEO

Open chat
1
ADMIN AKDWEBS
Halo,
Saya Layanan Posting Tamu
Saya Memiliki 600 Situs
Status : Terindeks Semua
DA bagus : 40-60
Kategori Nice yang Berbeda
Umpan Tetes Diizinkan
Saya dapat mempublikasikan secara instan
secepat mungkin

Layanan saya:
1. Saya akan mengerjakan pesanan Anda maksimal 1X24 jam, jika pada saat itu saya sedang online. Saya akan melakukannya maksimal 1 jam dan prosesnya selesai.
2. Jika ada diantara kalian yang orderannya tidak terselesaikan maksimal 1x24 jam, kalian tidak perlu membayarku, alias gratis.
3. Kalau weekend biasanya saya online, kalau weekend kalau saya tidak online berarti saya kerja hari senin.
4. Untuk pembayaran, maksimal dibayarkan satu hari setelah link live dipublikasikan.
5. Pembayaran melalui rekening paypal
Jika Anda tertarik, silakan balas
Terima kasih
Salam,
AKDSEO